Beer benefits in Hindi, बियर पीने के फायदे: हम सभी जानते है कि शराब पीना स्वस्थ के लिए हानिकारक होता है.
लेकिन एल्कोहॉलिक पेय पदार्थों में, Beer सबसे ज्यादा उपयोग किया जाने वाला पेय पदार्थ है. बीयर स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है.
यदि इसका उचित मात्रा में सेवन किया जाए| Beer me Alcohol ki matra बहुत कम होती है (1).
देखा जाये तो ये भी एक नशीला पेय पदार्थ (Drink) है, लेकिन अन्य नशीले पदार्थों की तुलना में बीयर के स्वास्थ्य सम्बन्धी कई फायदे भी हैं.
क्या आप जानते है की Kingfisher Beer Kaise Banti Hai बियर को किस तरह से बनाया; जाता है?
बीयर जौ, गेँहू, मक्का, चावल आदि के किंडवन फर्मेंटेशन (Beer Fermentation) से बनाई जाती है.
कुछ Beer ऐसी भी है जिनमें जड़ी-बूटियाँ और सुगन्ध पैदा करने वाले Cosmetic पदार्थ मिला कर बनाई जाती है.
भारतीय बाज़ारों में बिकने वाली Beer जौ से बनाई जाती है (2).
जो एक सामान्य बीयर की श्रेणी में होती है. शराब पीने के कई नुकसान होते हैं, लेकिन बियर पीने के Benefits हैं.
अगर उसको Limit में पीया जाय तब| वरना खाना भी ज़रूरत से ज़्यादा खाने से ज़हर (Poisson) बन जाता है.
बियर पीने के फायदे और नुकसान | Beer Health Benefits In Hindi
Beer benefits in Hindi: दुनियाभर में चाय Coffee के अलावा सबसे ज्यादा पीये जाने वाले पदार्थों में Beer भी है.
कई तरह के रिसर्च के बाद पता किया गया की बियर को पीने से बहुत की कम नुकसान होता है.
लेकिन यदि आप इसका सेवन कभी कभी करते हैं, तो इसके कई सारे फायदे हो सकते है.
जिसके बारे में शायद ही आपको जानकारी हो.
ब्रिटिश मेडिकल जर्नल की 1999 में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक, रोज़ाना दो या तीन ड्रिंक पीना दिल की बीमारियों के खतरे को 24.7 फीसदी तक कम कर सकता है (3).
साधारण मात्रा में, बीयर Drink करने वालों में हृदय की बीमारी का जोखिम कम होता है.
अगर थोड़ी सी मात्रा में, एक या दो पैग का हफ्ते में एक या दो बार सेवन किया जाए, तो यह शरीर के अच्छे Cholesterol यानी एच.डी.एल के स्तर को बढ़ा देते हैं.
जिससे हृदय रोगों (Heart Attack) का खतरा कम हो जाता है और हृदय धमनियां ब्लॉक होने से बच जाती हैं.
इसकी वजह से दिल का दौरा (Heart Attack) के चांस बहुत कम हो जाते हैं.
Beer benefits in Hindi | बियर पीने के फायदे है बेहद ही चौंका देने वाले
क्या आप जानते है? जो लोग बियर पीते है उनकी आयु (Age) बढ़ जाती है? यदि Beer बियर संतुलित मात्रा में पीते हैं, तो Health के लिए ये अच्छी रहती है.
लेकिन ज्यादा मात्रा में बीयर का Drink करना आपकी सेहत को बिगाड़ सकता है.
अगर आप ज्यादा पीते हैं, तो आपको कैंसर जैसी कई खतरनाक बीमारियां हो सकती हैं.
लेकिन अगर आप इसका सेवन बहुत ही निश्चित (Limited) मात्रा में करते है तो आपके इसके कई लाभ होंगे.
कुछ लोगों का यह मानना है कि बीयर को बनाते समय इसमें कई प्रिजर्वेटिव (preservative) मिलाये जाते हैं.
लेकिन, सच तो यह है कि बीयर ओरेंज जूस जितनी ही प्राकृतिक होती है.
क्योंकि पैक्ड Orange Juice और मिलावटी दूध के नुकसानों के बारे में हम जानते ही हैं.
कई प्रकार की गयी Research के बाद यह पता किया गया है कि बीयर में प्रिजरवेटिव नहीं मिलाये जाते.
इसमें केवल एल्कोहल और होप्स होता है और ये दोनों ही प्राकृतिक प्रिजरवेटिव हैं. जो Beer Drink Benefits के तौर पर देखा जाता है.
बीयर कब पीना चाहिए?
- Beer Kab Pina Chahiye? वेसे तो इसका कोई ख़ास Timing नहीं है.
- फिर भी ये अगर शाम को खाना; खाने से 1 घंटे पहले पी ली जाय तो ये फायदेमंद होती है.
Kingfisher Beer Kaise Banti Hai
Kingfisher beer kaise banti hai? इसको बनाने के लिए लगभग ब्रेड बनाने जैसा ही Process होता है.
बीयर बनाने के लिए फ्रूट्स को कुछ दिनों तक मल्ट किया जाता है.
फिर इसको कुछ दिनों तक पकाने के बाद फलों के रस Juice को, एक रासायनिक क्रिया (Process) के ज़रिये इसको किण्वित किया जाता है.
और इसमें किसी भी तरह का कोई नुकसान (Harm) पहुँचाने वाला पदार्थ नहीं मिलाया जाता है.
बीयर आपके शरीर में बढे हुए Cholesterol के स्तर को नियंत्रित करती है. क्योंकि बीयर में कोलेस्ट्रॉल Zero होता है.
फिर भी ये आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित करती है.
यदि इसका सेवन संतुलित मात्रा में करें तो आपके शरीर में गुड और Bad Cholesterol के स्तर को संतुलित कर सकते है.
ये शरीर में गुड Cholesterol के स्तर को बढ़ाती है.
और Bad कोलेस्ट्रॉल खत्म कर देती है. यदि आप प्रतिदिन एक Beer पीते हो तो Good Cholesterol के स्तर में चार फीसदी की बढ़ोत्तरी होती है. और आप स्वस्थ भी रहते हो.
बियर के भीतर प्रचुर मात्रा में विटामिन बी होता है, जो हार्ट अटैक से बचाने में Help करता है.
और खास;कर अनफिल्टर या Light Beer बहुत ज्यादा पौषिटक तत्व युक्त होती है.
इसमें मौजूद विटामिन बी के सभी रूप उच्च स्त;र में होते हैं और इसमें फॉलिक एसिड होता भी होता है जो Heart Attack से बचाने में मददगार होता है.
बीयर में घुलनशील फाइबर होता है, जो आपको रोजमर्रा के काम करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा देता है.
इसके साथ ही यह Fiber हमारे शरीर में जमा अतिरिक्त वसा और गंदगी (Detox) को निकालने में मदद करता है.
इसके साथ ही यह शरीर में Magnesium और पोटैशियम का स्तर भी बढ़ाने में मदद करती है. जिससे शरीर में कार्यकारी क्षमता Increase होती है.
पुरुषों के लिए बियर पीने के के लाभ
आयुर्वेद में पानी को अमृत बताया गया है लेकिन Beer पानी से अधिक सुरक्षित है. ऐसी Situation में जब आप किसी ऐसे जगह रहते है. और आपको पानी न पीने की सलाह दी जाती है, तो आप वहां Beer पी सकते हैं.
यह ज्यादा सुरक्षित विकल्प है. आप जानते ही है कि Beer को उबालकर बनाया जाता है और ये सीलबंद; होने तक इसमें स्वच्छता का पूरा ध्यान रखा जाता है.
बियर पीने से किडनी का स्टोन (पथरी) गलकर बाहर निकल जाती है?
अगर आप सप्ताह में एक बियर पीते हैं तो आपकी किडनी में Stone नहीं बनता है| क्योंकि अमेरिका में हुए शोध के अनुसार बीयर पीने से पथरी होने की संभावना बहुत कम हो जाती है.
और बताया गया कि 40% बीयर पीने वाले लोगों में किडनी Stone होने का खतरा उन लोगों के मुकाबले काफी घट गया था, जो बीयर नहीं पीते थे.
हालांकि शोधकर्ता यह निर्धारित नहीं कर सके की Beer में ऐसी कौन सी चीज शामिल थी जिसकी वजह से यह हो सका. और भी कई रोग है जो केवल Biyar पीने से ही दूर हो जाते है (4).
दूध पीने से हड्डी मजबूत होती है. लेकिन Beer Drink करने से भी आपकी हड्डियां मजबूत होती है.
क्योंकि बीयर में पाये जाने वाला सिलिकॉन, Bones के लिए बहुत जरूरी और फायदेमंद होता है.
जो कि अलग-अलग Biyar में यह अलग-अलग मात्रा में पाई जाती है.
Lite Beer में सिलिकॉन की मात्रा कम होती है. और Strong बियर में ये मात्रा उतनी ही अधिक हो जाती है.
बीयर पीने से एल्जाइमर और डिमेंशिया जैसे मानसिक (Mental) रोगों का खतरा कम हो जाता है.
बीयर पीने से अपना वजन भी कम हो जाता है अगर बीयर के साथ Healthy Meal लिया जाए तो ना सिर्फ वज़न सही रहता है बल्कि घटता भी है. और आप Fit भी रह सकते हैं. ये आपके Brain की कोशिकाओं में नुकसान होने से रोकती है.
बियर के बारे में जानकारी
इसमें रासायनिक यौगिक होता है जिसमें Anti Viral गुण होते हैं, जो Biyar पीने वाले को उस वायरस से बचाते हैं.
जिसके कारण बच्चों में निमोनिया या ब्रांगकाइटिस होता है. और इसमें मौजूद Vitamin B12 और Folic Acid भी कई रोगों को दूर करने में Help करता है.
ये पोषक (Nutrition) तत्वों से युक्त होती है. बीयर में मैग्नीशियम, सेलेनियम और पोटेशियम जैसे Nutrients पाए जाते हैं. इसके अलावा भी इसमें क्रोमियम, विटामिन बी और बायोटिन भी होता है.
विटामिन-बी के स्तर को बढाती है और बीयर में विटामिन-बी बड़ी मात्रा में पाया जाता है.
इसमें विटामिन-B1, B2, B6 और विटामिन B12 होता है. बीयर में एंटी-एनीमिक Anti Anemic (रक्त की कमी सी बचाने वाला) तत्व भी पाया जाता है.
बियर के 10 सौंदर्य लाभ
- Beer benefits in Hindi
अब आप सोच रहे होंगे की Beer के सोंदर्य लाभ? जी हाँ आपने सही सुना Beer पीने के अलावा इसके लगाने से भी अन्य लाभ हो सकते हैं.
बीयर को कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है
- बीयर को Hair Conditioner के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है.
- बालों में शेम्पू करने के बाद बीयर से बाल धोने से वो पहले से अधिक; Soft और चमकदार (Shiny) हो जाते हैं.
- बीयर से नहाने या फिर चेहरे पर लागाने से Skin की गंदगी बाहर निकल जाती है.
- इससे त्वचा चमकदार Glowing बनती है.
- त्वचा पर लगाने से रोम छिद्र खुल जाते हैं.
- स्किन में ऑक्सीजन Oxygen लेने की क्षमता बढ़ जाती है.
- बालों के झड़ने Hair Fall और घना बनाने के लिए बीयर का इस्तेमाल एक अच्छा उपाय है.
- बीयर में एंटीबेक्टीरियल तत्व पाए जाते हैं, इसको अपने फेस पैक Face Pack में ज़रूर मिलाएं.
बियर पीने के फायदे तो होते हैं, लेकिन ये कहीं न कहीं आपकी Healthy Life के लिए ठीक नहीं है. हम आपको इसके सेवन की सलाह नहीं; देते. ये पोस्ट केवल जानकारी के लिए है. शराब पीना स्वास्थ से लिए हानिकारक होता है.